El Blog de Emoción en Ebullición
Donde se cuece la información gastronómica más suculenta.
POLLO EN PEPITORIA
Con el fin de semana comienza el descanso y el tiempo libre que nos falta los días de diario para elaborar recetas tan deliciosas como este pollo en pepitoria… ¡Te
La buena alimentación es el mejor seguro de vida
Con motivo del Día Mundial de la Alimentación que celebramos el pasado miércoles, dedicamos este post a la importancia de llenar el estómago de forma inteligente para asegurar tu bienestar.
PAN DE ZANAHORIA
¡Celebra el Día Mundial del Pan y de la Alimentación con esta receta buena, sencilla y barata! Porque consumir pan de manera inteligente es beneficioso para la salud. ¡Qué aproveche!
GUISO DE PATATAS CON BERBERECHOS
Los lunes se vuelven mejores si preparas este fácil y riquísimo guiso, que te aportará la vitalidad necesaria para afrontar cualquier desafío de la semana. ¡Disfruta de su sabor!
¡Feliz Día Mundial del Huevo!
El segundo viernes de octubre se celebra en todo el mundo el Día Mundial del Huevo, para recordar la importancia de este alimento. Su alto contenido en proteínas de alta
TORTITAS DE VERDURAS Y SALSA DE YOGUR
Si no sabes qué cocinar, tranquil@, porque a través de nuestro blog de recetas te sugerimos este sencillo, y, a la vez, sabroso plato, con el que te chuparás los
¡Que comience la magia!
La vuelta al trabajo puede generar inquietud, desasosiego, pereza… ¡excepto si le añades a tu rutina sabor y alegría! Existen pautas infalibles que ayudan a vencer el síndrome posvacacional que
¡Bienvenido, Otoño!
¡Bienvenido seas, otoño! Con el inicio de esta estación tan romántica, las hojas de los árboles se caen, los campos se tornan de amarillo y ocre y nuestras despensas se
VASITOS DE ETON MESS
Ingredientes: Para los merengueros Tres claras de huevo 150 gr de azúcar Colorante rojo Para el resto del postre 400 ml de nata para montar 35% m.g. 70 gr de
MEJILLONES THAI
Ingredientes: 1/2 Kg de mejillones de roca frescos 8 CS de leche de coco 2 cdta de raíz de jengibre 1 limón mediano 4 cdta de cebollino picado 1 cdta
CLÁSICA APPLE PIE
Para a masa quebrada: Ingredientes: 250 gr de harina 125 gr mantequilla ablandada (o mitad de mantequilla y mitad de manteca de cerdo) Una pizca de sal 2 cucharadas de
CARPACCIO DE VIERIAS A LOS CÍTRICOS
Ingredientes Aceite de oliva virgen extra 30 g Vinagre de arroz 15 g Lima 0.5 Naranja 0.5 Jengibre fresco un trozo de 1 cm Vieiras (solo la carne) 300 g