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HUEVOS AL HORNO CON AGUACATE Y CHAMPIÑONES

Te proponemos esta receta de invierno sencilla y saludable para equilibrar, de alguna manera, los excesos que vayamos a hacer esta Navidad… ¡Sientan de vicio y están buenísimos! ¡Qué aproveche!   Ingredientes: (para cuatro personas) 2 aguacates grandes 4 huevos Pimienta negra, sal Perejil picado 200 gr. de champiñones 1 cebolla Elaboración: Precalentar el horno

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SAQUITOS DE SETAS Y LANGOSTINOS

Si eres de l@s que practican el noble arte del picoteo en fin de semana, he aquí unos riquísimos saquitos de setas y langostinos que tardarás poquísimo en preparar. Ingredientes: Masa filo 1 bandeja de setas 12 langostinos crudos 2 dientes de ajo 5 huevos 75 ml de leche Aceite Pimienta sal Cebollino Elaboración: Poner

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PATATAS EN AJOPOLLO

Esta receta con sabor ‘a gloria’ te permitirá aprovechar el pan duro del fin de semana y dar deleite a tus sentidos sin necesidad de hacer daño a tu bolsillo… ¡porque pegarte un buen homenaje sin salir de casa, es posible! ¡Buen provecho! Ingredientes: 6 patatas 5 dientes de ajo 70 gr de pan duro

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SOPA DE PASTA Y VERDURAS

Dale una vuelta a la receta del caldo de nuestras madres añadiéndole los ingredientes que te exponemos en esta sabrosa y sencilla receta, ideal para afrontar los días de lluvia. ¡Qué aproveche! Ingredientes: 1/2 cebolla picada finamente 1 zanahoria cortada en rodajas finas 1 calabacín picado 1 patata picada 1 puerro picado 1/4 calabaza picada

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GUISO DE CARNE DE CAZA

El frío invita a cocinar platos calentitos, nutritivos y riquísimos, como este guiso de carne de caza que te proponemos en este post… ¡Está de rechupete y tardaréis poquísimo en prepararlo! Ingredientes: 1 kilo de carne de ternera para guisar 2 cebollas 2 dientes de ajo 1/2 vaso de tomate frito 1 vaso de vino

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CREMA DE CALABAZA Y JENGIBRE

Esta receta te encantará por dos motivos: primero, porque es ideal para combatir el frío, y segundo, porque es una manera apetitosa de disfrutar de la hortaliza estrella del otoño. Bon appétit! Ingredientes: – 750 gramos de calabaza – 2 patatas medianas – 1 puerro – Mantequilla – 250 ml de caldo vegetal – 1

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CODORNICES CON SALSA DE VINO

Ahora que estamos en temporada de caza, resulta obligatorio dedicar la mañana del sábado a elaborar estas deliciosas codornices con las que estamos seguros que te chuparás los dedos! Exquisitas, tiernas, saludables… ¿Qué más se puede pedir? ¡Buen provecho!   Ingredientes: 4 Codornices 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Ajo 1 Puerro 1 Pimiento verde 1

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SALMÓN EN PAPILLOTE A LA NARANJA

Combate el frío otoñal con esta receta ligera y nutritiva para aumentar tus defensas de una manera deliciosa. ¡Te encantará este plato por lo sencillísimo que es! ¡Disfrútalo!   Ingredientes: 4 filetes de salmón 2 cucharaditas de miel 150 ml de zumo de naranja La ralladura de una naranja 3  cucharadas de vino blanco Aceite

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ARROZ DE POLLO Y SETAS

Aprovecha el domingo para disfrutar de platazos tan deliciosos como este arroz de pollo y setas… ¡Manjar de dioses para acabar la semana como es debido! ¡Buen provecho!   Ingredientes: 350 g de pollo deshuesado y troceado 300 gr de setas variadas o champiñones bien limpios 2 vasitos de arroz redondo o bomba (unos 350

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BUÑUELOS DE VIENTO

Sigue paso a paso la receta de estos riquísimos buñuelos de viento para disfrutar como nunca de uno de los postres más tradicionales para el día de Todos los Santos. ¡Te aseguramos que el éxito está asegurado!   Ingredientes: 4 yemas 100 gr de azúcar 50 gr de maicena ½ l de leche entera 1

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