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Recomendaciones en la cocina para protegerse del coronavirus

El miedo nunca fue un buen consejero y menos aún cuando es injustificado. El nuevo coronavirus, SARS-CoV-2, que provoca la enfermedad conocida como COVID-19, se ha expandido muy rápidamente por todo el mundo y en Europa hay un brote bastante amplio en Italia. Los profesionales sanitarios repiten una y otra vez que no hay motivos

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¡Nuevo año, nuevos retos!

El 2019 ya ha llegado a su fin y con él se plantea la posibilidad de empezar un nuevo año con nuevas metas. Llevar una vida sana, a base de deporte y buena alimentación es uno de esos deseos universales que se añaden a la lista de objetivos que nos marcamos nada más comernos las

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La emoción también se cocina en Badajoz

Su calidad de vida y su dinamismo. Su historia, su mezcla de culturas, y su cercanía con Portugal… La jovialidad de su gente, su rápida adaptación a los tiempos que corren… Su arte, su sabor… Badajoz es una ciudad atractiva para vivir. Cada vez son más los empresarios que quedan prendados de las múltiples cualidades,

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¡Siente, saborea, experimenta!

Las experiencias de una persona se forman a través de los pequeños y grandes acontecimientos que van formando parte de su vida. Al levantarnos cada mañana tenemos por delante un montón de minutos por vivir. Un montón de posibilidades, de sonrisas, de abrazos… Un montón de buenas palabras que ofrecer, y de momentos irrepetibles que

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La buena alimentación es el mejor seguro de vida

Con motivo del Día Mundial de la Alimentación que celebramos el pasado miércoles, dedicamos este post a la importancia de llenar el estómago de forma inteligente para asegurar tu bienestar. Es aquí donde entra en juego saber cocinar. Además de un arte es, –para quién le guste y no lo haga con presiones o estrés–,

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¡Feliz Día Mundial del Huevo!

El segundo viernes de octubre se celebra en todo el mundo el Día Mundial del Huevo, para recordar la importancia de este alimento. Su alto contenido en proteínas de alta calidad, grasas insaturadas y vitaminas A, D y B12 convierten al huevo en un alimento lleno de nutrientes que suele ser recomendado por los nutricionistas.

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¡Que comience la magia!

La vuelta al trabajo puede generar inquietud, desasosiego, pereza… ¡excepto si le añades a tu rutina sabor y alegría! Existen pautas infalibles que ayudan a vencer el síndrome posvacacional que tanto malestar puede generar tras el descanso estival más que merecido. Cocinar aporta vitalidad La cocina es uno de esos métodos mágicos que inyectan a

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¡Bienvenido, Otoño!

¡Bienvenido seas, otoño! Con el inicio de esta estación tan romántica, las hojas de los árboles se caen, los campos se tornan de amarillo y ocre y nuestras despensas se llenan de ricos ingredientes que nos permitirán elaborar platos de lo más suculentos, con los que combatiremos el frío otoñal. Setas, legumbres, castañas, membrillo, pescados,

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