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El blog de Emoción en Ebullición

Conoce más sobre nuestros talleres, consejos y noticias.

Monográficos de septiembre: Menús de vuelta al cole

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¿Sientes que no estás preparado para la vuelta al cole? ¿Te cuesta volver a la normalidad después de las vacaciones? No te preocupes porque en nuestra escuela de cocina te esperan multitud de actividades cargadas de nuevas ideas.

El pasado lunes 3 de septiembre dimos por inaugurados nuestros monográficos con unos talleres de cocina para niños. Ahora, para el sábado 15, hemos preparado una clase que está pensada especialmente para ti.

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Septiembre vuelve cargado de actividades

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Los días de verano han llegado a su fin y en nuestra escuela de cocina tenemos muchas ganas de dar comienzo a este nuevo curso académico. Qué mejor forma de iniciar el mes de septiembre que con un sinfín de actividades.

¡Vuelven los monográficos! Después de unos meses de preparación, ya podemos desvelaros los talleres de cocina que conquistarán los paladares más exigentes.

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Hola, Raquel. Escríbenos a info@emocionenebullicion.es o por el formulario que encontrarás en "Contacto" y nuestras compañeras se... Leer más
Miércoles, 05 Septiembre 2018 13:24
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Junio = más cocina: ¡cada día, un monográfico!

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Damos la bienvenida a un junio muy intenso: ¡todos los días tenemos un monográfico! No te pierdas qué cursos te esperan en nuestra escuela de cocina de Cáceres.

Hemos oído todos los comentarios que nos han llegado estos meses: sugerencias, peticiones de nuevas ediciones… y los hemos mezclado con algunas ideas. ¿El resultado? Un mes de junio súper intensivo y molón, lleno de monográficos de cocina inspiradores.

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Monográficos de cocina: cuando la inspiración brota de tus platos

27-04

¡A pleno rendimiento y muy motivados! Esta es la actitud que vemos en nuestros monográficos de cocina en Cáceres. Sigue leyendo si quieres saber por qué.

En Emoción en Ebullición, nuestra escuela de cocina en Cáceres, luchamos para que la rutina no nos venza nunca. Verás, no nos malinterpretes. Nos encanta nuestro trabajo: pasar tiempo entre fogones, compartir experiencias y enseñar a otras personas a vivir de forma la cocina y la gastronomía más intensa.

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Cursos de cocina creativa con recetas del Basque Culinary Center

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Uno de los monográficos que más éxito tiene en nuestra escuela de cocina es el de Cocina Creativa. ¿Por qué? Porque en ellos se presentan innovadoras recetas elaboradas por la Facultad de gastronomía más importante de España: el Basque Culinary Center.

No es la primera vez que impartimos este tipo de cursos de cocina innovadora. De hecho, en la última edición que hemos celebrado el pasado 23 de marzo, los diez alumnos que acudieron al taller de cocina pudieron aprender cómo sacarle el máximo partido a los mejillones al estilo thai (una receta propia de Thailandia); cuál es el punto perfecto para el risotto verde (un plato de origen italiano y elaborado por pesto); cómo es el txagurro con brotes y piñones (propio de la innovadora cocina del País Vasco) y cómo elaborar una Tarta de Santiago muy diferente a la que estamos acostumbrados.

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